viernes, 28 de abril de 2017

Alacena de las monjas - Carlos Cano


Alacena de las monjas
Compositor/Letrista
Carlos Cano
Letra
En el Convento de las Esclavas de Santa Rita
están las monjas dale que dale por la cocina,
con las sartenes 
y las perolas en los fogones,
y las tinajas
llenas de tortas de chicharrones.
Y el torno rueda, rueda que rueda, ¡Ave María!
Y la tornera... ¡Pues sin pecado fue concebida!.
¿Que quieres, niño?
¿Tiene usted dulce de calabaza?
¡Recién salios!,¡Da gloria verlos!, ¡Como la escarcha!.
A freír ya los pestiños,
Hermana, ¡Que es Navidad!
Vamos a cantarle al Niño,
con cariño y humildad.
Alacena de las monjas,
que te dan gloria bendita.
Pastelillos de toronja,
y dulce de leche frita.
Se dice que fue la Virgen
que en sueño se apareció
a la Madre Superiora
y esta receta le dio:
Medio kilo de azúcar blanca,
agüita del avellano,
y ¡Al perol la calabaza!
Tres Salves y un Padre Nuestro,
y la gracia de tus manos. Bis.
En el Convento de las Esclavas, ¡Jesús, que pena!,
hay una monja con bulanicos en la cabeza
que por ser mala, la Virgen Pura,
como castigo,
le ha retirao el don de la almíbar a sus pastelillos.
Los niños juegan en Plaza Nueva a la rueda, rueda,
igual que rueda la cabecita de la tornera,
que por un dulce de calabaza,
dice la copla,
que por un dulce de calabaza se volvió loca.
Que era la hermana tornera
espía de Satanás
y fue a robar la receta
del dulce de Navidad.
Alacena de las monjas.......
Intérprete
Carlos Cano
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